黒酢・りんご酢市場にブーム再来の予感
ミツカン「甘熟黒酢」「甘熟りんご酢」 売上好調！

ミツカン（愛知県半田市）より2006年2月14日に全国発売した「甘熟黒酢」「甘熟りんご酢」の売上が5月7日からのTVCM放映直後より好調に推移しています。

「甘熟黒酢」「甘熟りんご酢」は、お酢を「もっと美味しく」「もっと健康的に」をコンセプトに、原料をたっぷり使用し、発酵方法を工夫することで、今までのお酢にない程の「甘み」と「香り」を後から糖類・甘味料・香料などをいっさい加えずに実現した100％醸造酢です。
TVCM放映後も弊社ホームページにあるWEBサイト「甘熟生活」にて、商品開発者の話や、ドリンクレシピ・料理レシピなどの紹介により、商品理解の促進をはかります。

また、毎日大さじ1杯を目安にお酢を摂ることで、健康維持や生活習慣の改善につながることが、知られてきていることなどから、黒酢やりんご酢を中心に食酢市場にブーム再来の予感がします。
ミツカンでは商品ならびにメニュー提案により、お酢を「健康に良いから」だけでなく、「美味しくて、しかも健康に良いから」使うお客様を増やし、お酢の市場拡大を目指します。