10円まんじゅう小饅寿本舗が、幻の種子島黒糖の販売を開始
〜島外に出ることのなかった100％手作り黒糖を店頭販売〜
http://www.komanju.jp/

黒糖10円まんじゅう小饅寿本舗(こまんじゅうほんぽ)を運営する株式会社ウイリー(東京都他13店舗、本社：東京都江戸川区、代表取締役：橋口 政治)は、希少価値の高い100％手作りの黒糖『沖ヶ浜田黒糖』の販売を2月10日より開始する。

マスコミで取り上げられ広く認知された1個10円の「こまんじゅう」。小饅寿本舗は競合他社との差別化を図るため、皮に沖縄産、種子島産の黒糖を練りこんで独自の風味を出している。ミネラルが多く含まれる黒糖は健康食品として最適。100gの未精製黒糖に含まれるカルシウムは牛乳1本(200cc)に匹敵し、上白糖の240倍という驚異的な含有量。しかもカリウムも360倍という。

小饅寿本舗では、糖度が最も高くなる12月産のサトウキビの、しかも一番絞りの原液のみを用いた黒糖を「新黒糖」として店頭で販売し、好評を得ている。