レストランを一つ星から五つ星まで格付けをする資格「フードアナリスト」
検定試験が6月24日（日）に全国6拠点で実施

レストランを料理だけではなく、雰囲気、サービス、ホスピタリティ、安全性等で総合的に評価する素養を持った有資格者「フードアナリスト」を認定・育成している日本フードアナリスト協会（所在地：東京都千代田区、代表理事：横井 裕之）では、2007年6月24日（日）に第三回フードアナリスト検定試験を実施します。

昨年2006年の6月と11月に実施された第一回および第二回検定のフードアナリスト4級検定試験だけではなく、中級資格である「フードアナリスト3級」も今回の第三回フードアナリスト検定試験では実施します。
フードアナリスト3級は、初級資格であるフードアナリスト4級よりも範囲が幅広い知識が必要で、より深い理解が必要とされます。

また、試験会場も、第二回検定を実施した東京、大阪に加え、札幌、仙台、名古屋、福岡でも実施します。地域的にもより広範囲な受験者に対応できるようになりました。