「らーめん缶」のUMAIが視覚障害者向けに缶詰製品への点字表示手法及び刻印・印刷技術を”業界初”自主開発

この度、「らーめん缶」をはじめとする、フードプロデュースを手がける株式会社UMAI（うまい）（東京都千代田区、代表：山崎猛司、以下UMAI）は缶詰製品への点字刻印・印刷においての表示手法及び技術を開発致しましたことを発表致します。

UMAIは同社主力商品である｢らーめん缶｣において業界で初めて「らーめん」を「缶詰」商品として開発、販売するなど独自発想の商品プロデュースを行ってきました。これは、中越沖地震におけるボランティア活動の中で暖かいラーメンが食べたいという被災者の声を聞き、非常食としてのラーメンの開発に着手し製品化したものです。

「らーめん缶」はご周知の通り食料品缶詰のヒット商品として新聞・テレビ等で大きく報道されており、類似品も出回るなど大きな反響を得ております。この点字表記の技術開発は拡販のために訪れた地で宿泊した際、視覚障害を持つマッサージ師とのふれあいの中から発案したものです。