福島県ブランド認証産品第２号「牛肉」決定

福島県では、本日、福島県ブランド認証産品第２号となる牛肉「福島牛」を認証するため、福島県ブランド認証式を行った。
福島県ブランド認証式では、佐藤雄平福島県知事が平田無着全農福島県本部長に認証書を交付した。

福島県では、本日、「福島牛」のうち、Ａ５及びＢ５のクラスを福島県ブランド認証産品第２号として認証した。
福島県では、昨年度、福島県の誇りともいうべき選りすぐりの産品を選定・認証し、本県のトップランナーとして、全国・世界に向けた戦略的な売り込みを行うため、福島県ブランド認証制度委員会を設置した。

委員会は、大学の準教授や主婦・消費者代表、料理専門家等５名で構成し、福島県ブランド認証制度のコンセプトや福島県ブランドマークを決定したほか、本年３月には、認証産品第１号となる日本酒７銘柄を決定した。

今後は、日本酒、牛肉に続いて、農産物を始めとする５分野１５種類について、順次認証産品を増やすこととしている。